Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя natalka_a: natalkaaa.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 293228 зарегистрирован более 1 года назад

natalka_a

(Имя скрыто) (Отч. скрыто) (Фам. скрыта)
Портрет заполнен на 85%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 1

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

ПОМИДОРЫ В СЛАДКОМ МАРИНАДЕ Расч...

  14.08.2014 в 15:02   102  

ПОМИДОРЫ В СЛАДКОМ
МАРИНАДЕ
Расчёт на одну трёхлитровую
банку.
На дно стерильной банки
кладём 1 болгарский перец,
разрезанные на 4-6 частей и
освобождённый от семечек.
Ставим на плитку кастрюлю с
примерно 2 литрами воды.
Как закипит - опускаем в неё
помидоры (я всегда сорт
"Сливки" беру) на пару секунд,
вытаскиваем и плотно
укладываем в банку.
Заполненную банку заливаем
доверху той водой, в которой
мы бланшировали помидоры.
Прикрыть крышкой.
Через 20 минут воду вылить в
кастрюльку, добавить к ней
150 гр сахара, 2 столовые
ложки соли и 2 столовые
ложки яблочного 5% уксуса.
Как вскипит - влить в банку и
закатать.
Уверяю, что вы влюбитесь в
этот рецепт. Отсутствие
приправ компенсируется
ароматом и вкусом перца и
рецепт просто уникальный ¶